Los bombones de Quaker son una de las recetas más sencillas para el postre, y además son bien argentinos. Es que llevan dulce de leche, el infaltable de cualquier dulce, cacao, manteca, coco y el el ingrediente infaltable: avena, a la que muchos denominan "Quaker".
Para preparar la receta de bombones de Quaker, asegúrate de usar avena instantánea, ya que se digiere más rápido. Este postre además de ser uno de los más sencillos, es el preferido por muchos argentinos por su exquisito sabor y textura cremosa. Además, ¡se preparan en 3 pasos y con 5 ingredientes!
Recetas: ingredientes para hacer bombones de avena
- 200 gramos de manteca
- 250 gramos de avena instantánea
- 200 gramos de cacao amargo
- 5 cucharadas de dulce de leche
- Coco rallado, a gusto
Recetas: cómo hacer bombones de Quaker
- Primero, derrite la manteca a baño María o en el microondas y, cuando comience a entibiarse, agrega la avena y el cacao amargo en polvo.
- A continuación, revuelve bien con una espátula o una cuchara de madera para integrar todo. Incorpora el dulce de leche y termina de revolver. Lleva a la heladera para que la preparación tome firmeza.
- Por último, toma cucharadas de la mezcla y forma bolitas con las manos. Rebósalas con coco rallado y listo.
Ya tienes todos los ingredientes y pasos para preparar exquisitos bombones de Quaker, una de las recetas perfectas para hacer en cantidad y disfrutar en la mesa familiar o llevar a una juntada con amigos.
¿Por qué se le dice Quaker a la avena?
El término "Quaker" se originó en el siglo XVII, durante la reforma protestante liderada por Martín Lutero. Se trató de un grupo de religiosos que decidieron separarse de la Iglesia Católica debido a los abusos cometidos por ésta en esa época, especialmente por la guerra de las cruzadas, la venta de indulgencias o la santa inquisición.
Perseguidos por la reina María de Inglaterra, se vieron obligados a huir a Estados Unidos, donde comenzaron a separarse en comunidades religiosas. Una de ella fue la sociedad religiosa de los amigos o también conocida como "los que tiemblan ante Dios".
En relación a este nombre, derivado de la palabra en ingles "quake" (temblar), comenzaron a llamarlos como "Quaker", que traducido al español es "los cuaqueros".
Pasaron años y en 1881, el empresario estadounidense Henry Parsons Crowell, compró un molino de avena a una congregación de }"Quaker". Con la idea de crear una empresa que facilite el consumo de avena y pueda ser usada como harina, nació la famosa marca de avena Quaker, que hace referencia a "los cuaqueros".
Con el paso de los años, se comenzó a relacionar el producto (avena) directamente con el nombre de la marca, por lo que actualmente se le dice erróneamente "Quaker" a la avena.
