En el marco del programa V.E.R.D.e.S y de manera conjunta con la Municipalidad de Andalgalá y el AER INTA, el Ministerio de Educación a través de la Dirección de Escuelas Agrotécnicas a cargo de Matías Cabrera, llevó a cabo la primera jornada de actualización técnica sobre el cultivo del membrillero en la Escuela Agrotécnica de Huaco, departamento Andalgalá.
Destinada a productores, familias, docentes, técnicos, alumnos y público en general, la jornada contó con disertaciones a cargo de especialistas y una serie de prácticas demostrativas de poda, manejo del cultivo, técnicas de plantación y propagación agámica de plantas.
La capacitación, tuvo como principal objetivo trabajar en los últimos avances tecnológicos sobre el cultivo del membrillero, informar sobre parámetros químicos de calidad de fruto y dulce de membrillo y brindar a los asistentes una visión amplia sobre el manejo este noble cultivo con orientación a obtener producciones diferenciadas, orgánicas, sustentables y respetuosas con el ambiente.
Al referirse a la actividad, el director Cabrera señaló que, "Desde el Ministerio de Educación se busca la vinculación de las escuelas agrotécnicas con el sector productivo poniendo a disposición tanto la infraestructura como el personal técnico, para lograr vínculos que beneficien a los estudiantes y faciliten su inserción laboral" expresó.
Sobre V.E.R.D.e.S
El programa “Valoración de la Educación Rural para el Desarrollo Sostenible”, lanzado recientemente por el gobernador, Raúl Jalil y el ministro de Educación, Dalmacio Mera, es una iniciativa innovadora creada en la provincia con el propósito de transformar la educación agropecuaria y fortalecer el impacto positivo en las comunidades de la provincia, donde están insertas las instituciones educativas que imparten la modalidad, promoviendo de esta manera, la educación para el desarrollo sostenible y preparando a las nuevas generaciones para enfrentar los desafíos actuales y del futuro.
El programa, primero en el país, se basa en estos ejes transversales y estratégicos: Producción y Certificación Orgánica; Medición y Plan de reducción de la Huella de Carbono; Aula del Futuro; Living Labs; Huerta Agroecológica Institucional y Ensayos de Cultivos Estratégicos, Producción de Plantas en Vivero y Reforestación; y Educación Financiera Vinculada al Agro y Economía Circular.
