Preparar un exquisito, esponjoso y saludable budín de banana y cacao sin TACC es posible. Solo te llevará algunos minutos preparar esta exquisita receta sin TACC ni lactosa que te encantará y es ideal para acompañar junto con un té o café la media tarde, o en tus desayunos.
Si buscas alternativas ricas y sin TACC pon atención a este budín de banana y cacao que además puedes agregarle frutos secos como nueces y almendras para realzar su sabor.
Fácil y rica receta del budín de banana sin TACC ni lactosa
Para esta receta sin TACC ni lactosa de este exquisito budín de banana y cacao necesitarás pocos ingredientes. Además, es muy sencillo de preparar y obtendrás un budín esponjoso y alto sin azúcar.
Ingredientes para tu budín de banana y cacao sin TACC
- 2 o 3 bananas maduras
- 1/3 de taza de aceite de maíz o girasol
- 1 huevo
- 3 cucharadas de edulcorante o si es en polvo deben ser 5 sobres
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 y ½ taza de harina de arroz
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
Paso a paso para tu budín sin TACC ni lactosa
Esta exquisita receta sin TACC tiene pocas calorías y es alto en proteína, por lo que es perfecto si estás entrenándote.
- Primero, precalienta el horno a 180°.
- En un bowl coloca las bananas y písalas con un tenedor.
- Luego, poco a poco, incorpora el aceite de maíz o girasol, el huevo, el edulcorante, la esencia de vainilla y la harina de arroz, el cacao y el polvo de hornear.
- En un molde, vuelca la mezcla en un molde de silicona o cubierto con papel para hornear y cocina durante 30 minutos, o hasta que al introducir un cuchillo o palillo, este salga seco.
- Por último, deja enfriar y ya puedes disfrutarlo.
Si quieres puedes agregarle a tu receta de budín de banana y cacao frutos secos como nueces o almendras a la preparación o por arriba para decorar. También, puedes cortar una banana en pequeños trocitos y agregarle chocolate derretido sin TACC.
