Comer algo rico y sano es posible, como lo es esta sencilla y exquisita receta de pastafrola sin TACC. Lo mejor de todo es que la preparación es muy sencilla y lleva pocos ingredientes. El sabor de esta pastafrola sin TACC es hasta más delicioso que su versión original y no podrás dejar de comer.
Esta receta sin TACC es muy económica y solo necesitas ingredientes que probablemente tienes en tu casa. Ahora sí, pon atención y manos a la obra para esta deliciosa pastafrola de membrillo.
La receta de la pastafrola sin TACC deliciosa
Para preparar esta deliciosa pastafrola sin TACC deberás primero limpiar bien la zona donde vas a trabajar. Es importante que pongas atención cuando elaboras comidas sin TACC para evitar que los elementos y el ambiente no esté contaminado por el gluten.
Una vez que el sitio donde realizarás tus preparaciones sin TACC, es hora de poner manos a la obra para preparar esta deliciosa tarta que todos aman y en simples pasos.
Ingredientes para tu pastafrola sin TACC:
- 100 cc de aceite de girasol
- 150 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 350 gramos de premezcla (Puedes comprarla en el mercado o hacerla tú mismo. Te contamos al final de la nota cómo hacerla en simples pasos)
- 1 cucharadita de polvo para hornear sin TACC
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Paso a paso para tu pastafrola sin TACC
- En un recipiente, mezclar los huevos con el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla.
- Luego, agregar espolvoreando el polvo de hornear.
- Incorporar la premezcla en partes y cuando no se pueda usar más el utensilio para mezclar, amasar con las manos.
- Amasar hasta formar una masa lisa y suave que no se pegue en las manos y separar un tercio de la masa y el resto reservar.
- En una superficie previamente enharinada colocar la masa y estirarla con un bolillo hasta lograr un espesor de 3 a 5 mm.
- Cubrir una tartera de aproximadamente 28 centímetros con la masa estirada.
- Ahora llegó la parte del relleno, puedes hacerlo con lo que más te guste, nosotros elegimos un membrillo, pero puedes también hacerlo con dulce de leche
- Luego, cortar en líneas rectas la masa reservada para formar el típico enrejado de la pastafrola.
- Cocinar a180 °C durante 25 minutos aproximadamente.
- Servir y disfrutar con un rico café.
Cómo hacer 1 kilo de premezcla sin TACC
En un recipiente mezclar bien:
- 400 gramos de almidón de maíz.
- 300 gramos de fécula de mandioca.
- 300 gramos de harina de arroz.
Ingredientes opcionales: 5 cucharadas de leche en polvo y 2 cucharadas de goma xántica