La tarta de manzana es un clásico atemporal de la repostería que evoca recuerdos reconfortantes y sabores deliciosos. Con su combinación de manzanas frescas, especias aromáticas y una masa crujiente, esta delicia es amada en todo el mundo por su simplicidad y su capacidad para deleitar los sentidos. Desde las cálidas cocinas caseras hasta las pastelerías más exclusivas, la tarta de manzana es un símbolo de calidez y tradición que ha perdurado a lo largo del tiempo.

El proceso de hacer una tarta de manzana es más que simplemente mezclar ingredientes: es una experiencia que une a familias y amigos alrededor de la mesa. Desde pelar y cortar las manzanas hasta espolvorear canela sobre la masa, cada paso es una oportunidad para crear algo especial y llenar el hogar con el aroma tentador de la repostería casera.

Te guiaremos través de cada paso para crear tu propia tarta de manzana casera, desde la preparación de la masa hasta el horneado final. Con ingredientes simples y pasos claros, podrás disfrutar de la satisfacción de crear un postre clásico que seguramente será un éxito en cualquier ocasión. ¡Prepárate para sumergirte en el mundo encantador de la tarta de manzana y deleitar a tus seres queridos con esta deliciosa creación! ¡Vamos a la receta!

Ingredientes

• Para la masa: 250g de harina de trigo, 125g de mantequilla fría cortada en cubos, 50g de azúcar, 1 huevo, 1 pizca de sal. 
• Para el relleno: 4-5 manzanas (preferiblemente variedades como Golden Delicious o Granny Smith), peladas, descorazonadas y cortadas en rodajas finas, 50g de azúcar, 1 cucharadita de canela molida, jugo de medio limón.